这书使我第一次了解中国人和犹太人早在千年之前的宋代已有接触

去年底,我參與了中國文化基金會(「基金會」)的《中國與猶太的歷史及文化研究》,這個研究的緣起頗為奇妙,基金會的張江亭先生是我的好友,他佛學的修為甚深,二○一四年去西藏轉山及二○一六年到了耶路撒冷的哭牆,看到朝拜者的懇切和致誠,動容不已。於是他動了一個念:想何不借鏡同樣是飽歷苦難的千年民族──猶太人的現代化之路,讓中華民族能多一面鏡子走少些曲折路?再思及香港半年來局勢的昏暗險惡,年輕人迷途者多,如果能借用猶太智慧作啟迪反思,未必不是一條思想的出路?他有想法、願嘗試,我也欣然赴會,並把他的宏願稱之曰「古道今照」,中猶兩大民族的歷史同樣苦難、一樣曲折,但民族性中的堅韌自強,又使他們走過一個又一個的歷史坎坷。猶太人的智慧是什麼?他們除了帶着虔誠的敬畏心和天性創造價值而賺取有尊嚴的回報而使人覺得他們有「賺錢絕技」外,還有哪些是值得深挖?

2020-01-22

即巩固皮肤屏障、控制发炎、调节微生物及肠道系统平衡

要擁有健康的膚質,從關注「鐵三角」開始。日常護理中,冬季多使用滋潤的護膚品,每次使用不要塗得太厚,宜在感到乾燥時增加使用次數。另外,減少與致敏原接觸從而減少誘發發炎的情況;避免用過熱的水沖涼,令皮膚自身的油脂過度流失;出現發炎症狀時應向醫生求診,盡快控制病情,避免炎症蔓延。

2020-01-19

「鲤」与「利」谐音

相對地,市內住宅的揮春漸少,受單位面積局限不能多貼,門外裝置了鐵閘貼不上對聯,雖然受居住環境局限,未如新界村民隨心所欲,然貼揮春的習俗家家仍視為春節不可缺的一件大事。

2020-01-16

「海港城.美术馆」将打造「甜蜜『织』人烘焙坊」展览

圖:Kate首度挑戰「港式糕點」代表─蛋撻和菠蘿油

2020-01-13

但从香港去澳洲的班次都「一票难求」的现实

一月六日,從墨爾本機場出來時已經是傍晚時分,絲毫沒有感受到有些微信公眾號裏號稱「整個墨爾本被濃煙鎖城」「不戴口罩出門的都是英雄」一類誇張的描述。就也能設身處地的感受到前段時間,每天充斥着被「現在敢來香港購物的都是英雄」等誇大、不實報道的朋友圈「洗腦」的朋友來香港遊玩時的心情。

2020-01-13

这就是说「树公」比村民早一百年在沙螺湾出现

另一株四百年神樹,在大埔社山村內,接近林村谷。這也是一株樟樹,高二十五米,樹腳有五呎多的大洞,又經兩次火燒而不枯死,神秘莫測。新春到林村許願樹求願,遊人會順道去看神樹。

2020-01-09

最终再由政府不断升级历史建筑评级

對此,梁以華建議道:「活化保育從來都不是追求經濟收益,而是合理利用,符合社會期待。海外及內地都存在成功活化改善歷史建築的範例,無外乎是政府部門在保護歷史建築價值的前提下,放寬規劃及用地條款,在保障結構安全的同時,切實地調控部分建築物的條例準則。政府也可多出台政策,為歷史建築的私人業主制定改建或加建指引,鼓勵他們成為合作保育的一員,才能實現雙贏式保育願景。」

2019-12-31

图:圆明园被劫文物——西周青铜虎蓥\现藏中国国家博物馆

筆者的同事、青銅器學者于成龍,針對原藏圓明園的西周青銅器虎鎣,專程赴英國,查閱了前英國海軍陸戰隊上尉哈里.路易士.伊文思家族檔案。檔案原原本本保存了伊文思於「第二次鴉片戰爭」期間,先後參加攻佔中國廣州、海河、天津大沽口及北京一系列戰役,參與搶劫、焚毀圓明園的具體過程。關於搶劫圓明園,伊文思寫道:「次日,我們正要去圓明園時,一早傳來消息,曾經神秘消失的法軍與我們的騎兵,在前一晚佔領了圓明園,沒有遇到抵抗。」英法聯軍大約也就是兩千多人,從天津大沽口登陸殺向北京,一路所向披靡。但是面臨進園搶寶,就各懷異心,有一幫隊伍一度神隱後,原來卻捷足先登了。

2019-12-29

艺术节重点多角度呈现贝多芬的艺术

記者李亞清報道:第四十八屆香港藝術節將於明年二月十三日至三月十四日舉行,近一千八百位來自本地及海外的藝術家將為觀眾帶來一百二十三場演出,以及超過四百項相關的「加料節目」、外展及教育活動。作為《貝多芬250@香港藝術節》系列節目的加料電影《聽見貝多芬》日前在尖沙咀K11 MUSEA的K11 Art House放映,為藝術節拉開帷幕。

2019-12-24

斌师傅会用大家熟悉的食材进行创作

盲曹入饌另外,在經典意大利菜式的選擇上,斌師傅會用大家熟悉的食材進行創作,他希望藉此讓食客發現驚喜。其親民食材的代表是「香烤盲曹配番茄橄欖珍珠粉」,通常意大利餐會用銀鱈魚,但他忽然想到為何不用大家熟悉的盲曹魚,這個獨特的結合讓斌師傅發現,其實食材不一定要名貴,重點是如何烹飪。「牛肝菌汁野菌意大利香腸闊麵條」也作了相同的嘗試,他將金針菇酥炸後作為點綴,菇類的獨特香脆口感為這道菜式增色不少。

2019-12-24

演出后便成为贝嘉芭蕾舞团的经典剧目

今次PLUS與UA CineHub合作的加料電影除了有關貝多芬的電影,亦有與二○二○香港藝術節節目相關的電影,共八部電影十個場次,即日至明年三月期間,在K11 Art House透過大銀幕細述每段藝術傳奇,影票正於UA Cinema官網發售。藝術節節目羅亞爾河地區昂傑國立戲劇中心《首演之夜》的主演伊莎貝.雅珍妮被譽為法國影壇女神,此次將放映她獲得法國凱撒電影獎最佳女主角的《情淚種情花》。此外還有《假面》、《排演之後》、《皇后樂隊+貝嘉:芭蕾生活》、《洛桑貝嘉芭蕾舞團巡演中國》以及《舞動佛蘭明高》。

2019-12-24

答:疥疮是因疥螨感染而引起的传染性皮肤病

問:大約三星期前,我跟旅行團遊覽過某地的鄉村,並在那裏的民宿住了兩晚。

2019-12-15

一杯豆浆、一碗豆腐花、一碟煎豆腐

大瓦缸載豆腐花店內一個古舊大瓦缸非常搶眼,原來是盛載豆腐花的老「古董」。店員說:「這個是如假包換的『古董』,用瓦缸盛載可保持豆腐花的熱度,一般的銅器皿,保溫就沒那麼好。」見店員揭開瓦缸蓋,只餘半缸的豆腐花依然熱氣騰騰。店員送上一碗已加入糖水的豆腐花,桌上還有黃糖任客人添加。記者小時候吃豆腐花,慣了加黃糖,一啖入口,兒時味道湧上心頭。豆腐花滑不溜口,「秒殺」一碗何其容易?

2019-12-10

萧红的男人端木蕻良的遗孀锺耀群女士

接着,老師介紹蕭紅的生平和作品。蕭紅是東北人,東北人給我的印象是豪邁、爽朗的。她是一個反叛的女人,離家出走,紅花在蕭索的風中顛沛流離,一路南遷,到了香港。可能她以為這個小島只是驛站,誰料到這裏是終點。

2019-12-10

图:柏林年轻人喜爱的「网红」奶茶/ 作者供图

同學們說了一系列非常合理的答案,比如說茶,橙汁,熱巧克力,白水,汽水,可樂……老師給了一個並不驚喜的答案:「紅茶!」老師看着有些失望的同學們,繼續說:「我的意思是,不是綠茶。你們知道為什麼嗎?因為柏林年輕一代人愛上了一種新的飲品,來自亞洲,叫做奶茶。」

2019-12-07

首个主题演讲为「转型中的博物馆」

來自國立中央博物館(韓國)、泰特美術館(英國)、澳洲當代藝術博物館(澳洲)的代表以「在地的博物館」為題探討活化和重新演繹館藏,來自阿什莫爾藝術與考古博物館(英國)、南京博物館(中國)等的代表於「重探歷史」探討利用嶄新的策展方式和思維演繹館藏故事,來自維多利亞與艾爾伯特博物館(英國)、南豐紗廠及六廠紡織文化藝術館(中國香港)等的代表於「商業與藝術的跨界別實踐」探討深受商業模式影響下的博物館運營和發展……論壇從不同角度,展示博物館不論在建築設施、展覽活動或觀眾拓展上,積極開拓新的發展方向,以應對其傳統角色和功能所面對的種種挑戰。

2019-12-07

在这个名为「越绝不绝尚有人」的板块

在展覽現場,最吸引的展品之一便是魯迅先生親撰並書的《從百草園到三味書屋》手稿。《從百草園到三味書屋》是魯迅先生回憶童年妙趣生活的散文名篇,寫於民國十五年(1926),後被收入《朝花夕拾》。此次展品為魯迅先生手稿真跡,上面筆體工穩,結構嚴整,十餘處的勾抹刪改,伴着泛黃透舊的紙張,彷彿大師創作之狀就在眼前,觀者無不感慨稱之。

2019-12-04

赏想策划了「滚动荃湾」的设计文创元素起动及活化社区的项目

圖:南豐紗廠主要夥伴場地:荃灣青年空間(祈德尊新邨商業中心2樓及3樓)

2019-12-03

图:黎小田与母亲杨莉君\周光蓁供图

一九七三年,黎小田參加無綫電視舉辦首屆流行歌曲創作比賽,以《痴心等待你》得季軍,列於冠軍顧嘉煇、亞軍黃霑之後。一九七五年加入麗的電視,除了主持綜藝節目《家燕與小田》,同時開始創作電視劇主題曲,其中《天蠶變》、《人在旅途灑淚時》等先後入選十大中文金曲。一九八二年加入華星娛樂有限公司,先後為超過三十部電影配樂,其中包括《胭脂扣》,由梅艷芳主唱,另外為張國榮而寫的《儂本多情》亦成為經典。二○○六年獲香港作曲家及作詞家協會頒發「CASH音樂成就大獎」。

2019-12-02

一见黄太太还没下来

[作者簡介]東瑞,原名黃東濤,著作有《雪夜翻牆說愛你》、《暗角》、《迷城》等一百四十種,獲得過第六屆小小說金麻雀獎等。\&

2019-12-01